HACCP VE HİJYEN KONTROL VE İZLEME SİSTEMLERİ
BIOTRACE UNI-LITE NG

Uni-Lite NG, Biotrace reagentleri ile birlikte numunelerinizdeki kontaminasyon seviesini 30 saniye gibi kısa bir süre içerisinde belirlemek için kullanılan bir luminometredir. Tek yapacağınız swabı haznesine yerleştirip kapatmak ve ölçmekten ibaret!

Uni-Lite NG cihazının temel özellikleri;

  • Kolay kullanım
  • Çoklu dil seçeneği
  • Veri yönetim ve geliştirme analizleri
  • Windows bağlantısı
  • Uzun verileri izleme kolaylığı

Uni-Lite NG hangi amaçlarla kullanılır?

  • Gıda ve meşrubat fabrikalarında, süper marketlerde, restoranlarda ve diğer işletmelerde yüzey hijyen denetimleri amacıyla,
  • Biosit verimliliğinin denetimi için,
  • Su arıtma tesislerinde ve su kullanımı olan işletmelerde su kontaminasyon düzeylerinin belirlenmesinde,
  • Filtrelenen meyve sularında oluşan kontaminasyon tespitinde,
  • Araştırma projelerinin yürütülmesinde,
  • Ürün kalitesinde büyük artışlar sağlayan yöntemlerin geliştirlmesi ve sürekli olarak denetlenmesi amaçlarıyla kullanılır.

Cihaz hızlı yüzey analizlerinde Clean-Trace, hızlı su analizlerinde Aqua-Trace, filtrelenmiş meyva suyu analizlerinde Bev-Trace ve herhangi diğer Multi-Trace kitleri gibi bütün Biotrace kitleriyle birlikte kullanıma uygun olarak tasarlanmıştır.

Uni-Lite NG Windows uyumlu yazılımıyla kullanım kolaylığı ve veri düzenlemelerinde bir çok imkan kazandırır.

Bu avantajlardan başlıcaları şunlardır:

  • Uni-Lite NG cihazındaki sonuçların PCye aktarımı
  • Pass / dikkat / hata seviyelerinin belirlenmesi
  • Veri analizleri ve grafiklerinin oluşturulması
  • Veri bilgilerinin dosyalanması
  • Standart operasyon prosedürlerinin kontrolü ve HACCP sisteminin uygulanması için veri kaydetme imkanı
  • Problemli bölgelerin kolayca belirlenebilmesini sağlar.

Uni-Lite NG nasıl çalışır?

Biotrace reagentleri ATP (Adenozin Three Fosfat) molekülünün tespiti için kullanılır. ATP, hayvan, meyve, bakteri ve küf-maya hücreleri için gerekli olan enerji molekülüdür. Aynı zamanda mikrobiyel aktiviteye imkan veren gıda kalıntıları da zengin ATP kaynaklarıdır.ATP molekülünün lusiferin/lusiferaz enzimatik reaksiyonu sonucu bir fosfatının ayrılmasıyla ışık açığa çıkar. Bu tepkime sonucu açığa çıkan ışık miktarı Uni-Lite Xcell cihazı tarafından ölçülür.
Yüksek hijyen riskleri için daha fazla ATP molekülünden daha çok ışık açığa çıkar!

 



--->
       http://www.biotrace.com

HACCP VE HİJYEN KONTROL VE İZLEME SİSTEMLERİ GRUBU